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手打ちうどん 花みずき
2011/08/04(Thu)
しばらく前のブログでご紹介した手打ちうどん はなみずき。

この時は夜が居酒屋タイムになってしまい、
店前の屋台でのラーメンしか食べられなくなったという話でした。

しかもここ定休日が木曜、そう、そしてもちろんうちも木曜が定休!
昼間食べに行くことはなかなか困難なんですね~

しかし、結構あのうどんが好きだったので、密かにチャンスを狙っていました

そして先日、ちょうど昼間の時間帯がぽっかりあき、
さらに食べに行きたいという患者さんいらっしゃったので、一緒に行ってきました

が!

メニューを見たら、あの花みずきうどんがなく、全てぶっかけ・・・

どうしたのかと店員さんに聞いてみると
暑いから、暖かいうどんは売れないから冷たそうなものしか売ってないんだそう。

・・・え~、イヤイヤあれは暑かろうがなんだろうが、売れる人には売れますよ?
絶対に!

なんというか前の居酒屋タイムの時にも思いましたが、
お客さんに合わせすぎというか、もうちょっと自分の商品にこだわりを持ってもいいんじゃないかと。

それくらいの商品だと思うんですけどね~

な~んてことを言いはしないですけど、ちょっとガッカリしながら食べてました。
一緒に来た患者さんはとても美味しかったと言ってたので、それが救いでしたね

ちなみに食べたのはこれです。
110803_122331.jpg

三食ぶっかけです。

まあ確かに美味かったです。
でも!個人的には暖いやつの方が好きだな~(笑

また行くとしたら冬ですかね~




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